Ikan Kakap Kuah Kuning
Ikan Kakap Kuah Kuning

Lagi mencari ide resep ikan kakap kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kakap kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kakap kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kakap Kuah Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kakap Kuah Kuning:
  1. Sediakan 3 potong ikan kakap
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Ambil Bumbu Halus
  4. Siapkan 1 bungkus santan kara (65ml)
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 jempol kunyit
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Ambil Lada bubuk
  11. Ambil Garam
  12. Gunakan Tambahan
  13. Siapkan Daun salam
  14. Siapkan Sereh
  15. Siapkan Daun jeruk
  16. Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Ikan Kakap Kuah Kuning:
  1. Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu halus, boleh di ulek, boleh juga di blender.
  3. Tumis bumbu bersama daun salam, sereh serta daun jeruk. Masak hingga matang dan baunya tidak langu.
  4. Panaskan air, setelah mendidih baru masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan ikan dan biarkan hingga bumbu meresap.
  6. Setelah air agak menyusut, masukkan santan. Aduk rata dan jangan sampai santannya pecah. Setelah itu matikan kompor dan siap dihidangkan :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kakap Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!