Lagi mencari inspirasi resep ikan patin gulai kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin gulai kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin gulai kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin gulai kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Gulai adalah masakan berkuah santan berwarna kuning dari hasil rempah-rempah sebagai bumbunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan patin gulai kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Gulai Kuning menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Patin Gulai Kuning:
- Siapkan 2 Kg Ikan Patin
- Ambil Santan (saya pakai santan instan/kara)
- Sediakan Cabe merah 1 Ons (optional, saya tidak pakai)
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil 7 Buah Bawang Merah
- Sediakan 2 Buah Bawang Putih
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun kunyit
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang Serai geprek
- Ambil 2 buah Asam Kandis
- Gunakan Garam
Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Gulai Kuning:
- Siapkan wajan utk masak, masukkan santan
- Haluskan Cabe Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Lengkuas, Kunyit
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam santan
- Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam
- Masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah
- Setelah mendidih, masukkan Ikan. Tidak perlu diaduk lagi
- Tunggu mendidih, matikan kompor
- Gulai ikan siap utk dihidangkan
Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih mantap dan lebih murah. Berikut ini beberapa resep jitu umpan ikan patin kolam dan sungai yang. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Bisa menurunkan kolesterol dan Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Gulai Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!