Anda sedang mencari ide resep lotek / petis sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotek / petis sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek / petis sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lotek / petis sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lotek Solo, Lotek, Rujak Lotek enak lainnya. Yuk simak resep lotek Sunda tersebut di sini. Jika belum maka silahkan untuk berkunjung ke kota Bandung, karena di sana pusatnya kuliner tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lotek / petis sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lotek / petis sunda memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lotek / petis sunda:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Ambil 1 ikat selada air
- Ambil 1/4 kg labu
- Ambil 1/4 kg toge
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya rawit
- Gunakan 3 buah kentang kecil
- Ambil 4 sendok kacang goreng
Cara Membuat Lotek: Lotek Makanan Khas Sunda Asli Yang Menggugah Selera. Lotek cara membuatnya cukup praktis, dan makanan asal sunda yang satu ini sangat baik untuk kesehatan. Lotek Sunda hanyalah kiasan yang mencoba mendeskripsikan blog ini. Blog yang dikelola oleh Rini Apriani, sunda tulen (dari nenek buyut asli orang sunda) ini berisikan tulisan-tulisan yang seperti.
Cara membuat Lotek / petis sunda:
- Siapkan semua sayur di potong lalu cuci bersih
- Rebus sekitar 15 menit semua sayuran tersebut
- Selagi menunggu kita buat saus kacangnya yaitu bawang putih, kacang goreng, kencur, kentang rebus, gula merah dan garam di ulek tambahkan sedikit air
- Angkat sayuran dan tiriskan
- Sajikan sayuran di atas piring dan beri saus di atas nya.. boleh di sajikan dengan lontong atau tahu goreng
Lotek ini merupakan salah satu makanan khas Sunda tepatnya berasalah dari kota Bandung, jawa Cara membuat lotek ini sangat mudah, karena bahan-bahanya mudah di dapat seperti kangkung. Resep Lotek Bandung Matang Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut situs Wikipedia defenisi pengertian Lotek adalah Masakan Sunda yang banyak ditemukan di daerah Jawa Barat. MANGYONO.com - Lotek merupakan makanan khas Sunda, makanya di daerah Subang juga pasti bisa ditemuin di tempat - tempat. Lotek merupakan salah satu makanan khas sunda bandung yang rasanya enak dan lezat jika disantap saat makan siang , lotek / gado-gado khas sunda bandung ini adalah makanan yang terbuat dari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lotek / petis sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
