Lagi mencari ide resep ikan tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di channel Bunda Hannah. Kali ini saya akan berbagi resep ikan kesukaan kami,selain nikmat dan sehat. sangat mudah dan. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna kuah kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tuna kuah kuning:
- Sediakan 1 kg Tuna fillet
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil bahan tambahan:
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil secukupnya kemangi
- Ambil 2 batang daun salam potong-potong
- Ambil lemon/jeruk nipis
- Gunakan minyak goreng dan air
- Sediakan masako/garam
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna kuah kuning:
- Lumuri ikan yang sudah dipotong dengan lemon/jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum masukan juga daun salam,daun jeruk serta serai.
- Kemudian masukan air sesuai selera. masukan ikan hingga mendidih dan kasih masako/garam.
- Kemudian terakhir masukan daun bawang kemangi.
Biarkan kuah sampai mendidih dan meresap. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi Mengkonsumsi ikan tuna sirip kuning tidak hanya menjaga kelembaban indra peraba manusia saja, tetapi juga membuang racun dalam tubuh sehingga. Tuna (Thunnus sp.) merupakan jenis ikan laut pelagis yang termasuk dalam keluarga Scombroidae. Sajikan ikan kuah kuning dengan papeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tuna kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
