Anda sedang mencari ide resep patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pindang patin kuah kuning. ikan patin, kunyit, jahe, daun salam, sereh, Bawang putih, Bawang Pindang Patin Kuah Kuning. Ini masakan dan resep dari nenek, sukaa banget tiap dibikinin ini. Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan patin kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Patin kuah kuning memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Patin kuah kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 jahe
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Ambil 5 biji bawang putih
- Gunakan 1 kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 2 ruas lengkuass
- Sediakan Sedikit air
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Cara memasak patin kuah kuning tanpa santan ala mak pai Bahan-bahan yang diperlukan : Ikan patin Cabai Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
Cara membuat Patin kuah kuning:
- Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar
- Iris bawang merah
- Geprek sereh dan lengkuas
- Tumis bawang merah hingga harum
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis juga hingga harum
- Tambahkan air dan masukkan ptongan ikan patin. Usahakan air menutupi ikan.
- Masukkan dau jeruk, sereh dan lengkuas
- Biarkan dan tunggu ikan matang. Sembari uji rasa.
- Setelah ikan matang dan rasa sesuai dengan selera. Patin kuah kuning Siap untuk disajikan
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan. Papeda Ikan Kuah Kuning, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG). Papeda: Campur tepung sagu dengan air sampai larut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!