Sedang mencari inspirasi resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan patin kuah kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan patin kuah kuning:
- Ambil 3 ekor ikan patin ukuran sedang
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Daun salam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil 200-300 ml Air kurang lebih
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 12 bawang merah
- Ambil 10 bawang putih
- Gunakan 8 buah kemiri yg sudah disangrai ato digoreng
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas? Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Langkah-langkah membuat Ikan patin kuah kuning:
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum
- Tambahkan air lalu masukkan ikan patinnya
- Beri lada,gula,garam dan Royco (kalo gak suka boleh skip)
- Masak sampai matang.angkat dan siap dihidangkan
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pindang patin kuah kuning. ikan patin, kunyit, jahe, daun salam, sereh, Bawang putih, Bawang merah, tomat. Dilema antara bikin mie ayam.masak cumi atau pindang kuning akhir nya pilihan jatuh k pindang warisan mama andalan kluarga. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
