Anda sedang mencari ide resep rujak kangkung cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wah, mereka yang suka dengan masakan olahan dari bahan Meskipun terlihat mirip dengan plecing kangkung, namun Rujak Kangkung dari Cirebon ini berbeda. Rujak kangkung adalah makanan yang berasal dari desa Cibingin yang berada di kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Meski asalnya tak dari Cirebon, namun kita bisa juga mendapati makanan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak kangkung cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak kangkung cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak kangkung cirebon memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak kangkung cirebon:
- Sediakan Kangkung
- Siapkan Terasi (agak banyak)
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan Cabe merah, cabe rawit
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Petis udang
- Siapkan Garam
Nah, rujak kangkung ini sekilas sama dengan plecing kangkung. Hanya saja, bumbu yang digunakan bukanlah bumbu kacang melainkan bumbu rujak. Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.
Langkah-langkah membuat Rujak kangkung cirebon:
- Rebus kangkung
- Ulek/blend semua bumbu,kemudian tambah kan air secukupnya dan rebus sampai harum dan pekat, tambah kecap sedikit… Selamat mencoba
Rujak kangkung ini menggunakan kangkung yang sudah direbus. Kemudian disiram dengan bumbu rujak yang sudah dicampur dengan terasi khas Cirebon. Rujak kangkung menggunakan bahan utama kangkung yang sudah direbus, setelah itu disiram dengan bumbu rujak yang dibalut terasi khas Cirebon. Meski sekilas makanan ini mirip dengan. Rujak kangkung khas Kuningan berisi kangkung dan tahu pong, disiram sambal asem dan KOMPAS.com - Rujak kangkung yang dikenal berasal dari Kuningan, Jawa Barat merupakan street.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak kangkung cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
