Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selamat datang di channel Bunda Hannah. Kali ini saya akan berbagi resep ikan kesukaan kami,selain nikmat dan sehat. sangat mudah dan. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna kuah kuning menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tuna kuah kuning:
- Gunakan 6 potong ikan tuna
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sereh
- Gunakan Laos iris tipis
- Gunakan Tomat 1 buah iris kotak2
- Sediakan secukupnya Kemangi
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat.
Cara menyiapkan Ikan tuna kuah kuning:
- Lumuri ikan dg jeruk nipis slma 15 menit biar gak amis
- Ulek atau blender bumbu halus kemudian tumis smpai wangi masukkan sereh dan Laos kemudian 1liter air
- Masukkan ikan, kemudian kemangi dan tomat, jangan lupa garam dan penyedap secukupnya, selesai… 😉
Biarkan kuah sampai mendidih dan meresap. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi Mengkonsumsi ikan tuna sirip kuning tidak hanya menjaga kelembaban indra peraba manusia saja, tetapi juga membuang racun dalam tubuh sehingga. Tuna (Thunnus sp.) merupakan jenis ikan laut pelagis yang termasuk dalam keluarga Scombroidae. Sajikan ikan kuah kuning dengan papeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!