Anda sedang mencari ide resep kakap kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Gambar Ikan Kakap Kuah Kuning Tanpa Santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kakap kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kakap kuah kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kakap kuah kuning:
- Sediakan 1/2 kg Ikan kakap
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Seruas Lengkuas
- Ambil 1 Sereh
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 5 cabe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Seruas Jahe
Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap kuah kuning:
- Goreng ikan kakap setengah matang
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, tambahkan sereh dan lengkuas geprek, tambahkan gula, beri air, cek rasa
- Masukan kakap yg telah digoreng setengah matang biarkan bumbu meresap. Masukan daun kemangi tunggu hingga matang
- Kakap kuah kuning siap di hidangkan
Khasiat.co.id - Ikan Kakap Kuning atau yang dikenal dengan nama Yellow Snapper ini tergolong jenis Kakap yang lezat sekali untuk dimakan. Meskipun cukup susah mendapatkannya di pasaran lokal. PagesPublic FigureVideo CreatorResep Dapur BundaVideosIkan Kakap Kuah Kuning - By dr Ayuni. Karena sayur tahu kuah kuning memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Saat ini sayur tahu kuah Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep sayur tahu kuah kuning yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
