Sedang mencari ide resep patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pindang patin kuah kuning. ikan patin, kunyit, jahe, daun salam, sereh, Bawang putih, Bawang Pindang Patin Kuah Kuning. Ini masakan dan resep dari nenek, sukaa banget tiap dibikinin ini. Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah kuning memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Patin kuah kuning:
- Ambil 1/2 kg Ikan patin (13.000rupiah 2ekor)
- Gunakan 2 buah Wortel (untuk pelengkap)
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu
- Siapkan Kunyit, jahe, lengkuas
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 2 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Ambil Garam (/ masako)
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Cara memasak patin kuah kuning tanpa santan ala mak pai Bahan-bahan yang diperlukan : Ikan patin Cabai Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Patin kuah kuning:
- Cuci ikan sampai bersih
- Wortel (potong sesuai selera)
- Ulek semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam, sampai halus. Lalu tumis dgn sedikit minyak. Letakan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek ya bunsay..
- Kasih air secukupnya, tunggu air agak mendidih baru masukkan ikan dan wortel.
- Kasih garam, gula pasir, (saya pakai masako) koreksi rasa..
- Dan terakhir masukkan tomat yg sudah dipotong dadu. Selesai… mudah kan bun..selamat mencoba ya.👍🤗
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan. Papeda Ikan Kuah Kuning, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG). Papeda: Campur tepung sagu dengan air sampai larut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
