Lagi mencari ide resep ikan mas kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan Mas Kuah Kuning - Halo teman-teman hari ini saya akan membuat masakan sederhana yaitu ikan mas goreng yang. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan mas kuah kuning memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas kuah kuning:
- Sediakan 1 kg ikan mas
- Ambil 4 tahu potong jadi 2 bagian
- Siapkan Daun sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 buah labu siam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 cabai keriting merah
- Ambil 4 cabai rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Dengan rasa kuah yang pedas dan gurih. Ikan Mas Kuah Kuning cocok sebagai hidangan makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas kuah kuning:
- Bersihkan ikan. Goreng ikan dan tahu
- Iris daun salam daun bawang
- Haluskan bumbu saya pakai blender
- Tumis bumbu halus, masukkan daun sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum
- Masukkan air, kemudian masukkan labu siam, dan daun bawang, tambahkan gula, garam, bubuk kaldu ayam, koreksi rasa
- Jika sudah mendidih masukkan ikan dan tahu
- Aduk2 sedikit sambil nunggu airnya meresap dan tinggal sedikit. Kemudian matikan api
- Ikan mas dan tahu kuah kuning siap dihidangkan. Hangat penuh cinta untuk keluarga 💙
Cara Membuat Umpan Ikan Mas Air Hijau. Parut ubi jalar sampai halus, Tambahkan susu,tombro kuning, tuna dan kuning telur ke dalam hasil parutan. Siapkan ikan sarden dengan kuah sedikit. Haluskan kuning telur bebek dan campurkan dengan sarden. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
