Lagi mencari inspirasi resep bistik kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Kambing memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Kambing:
- Siapkan 500 g daging kambing, iris-iris agak tipis
- Ambil 1/2 bj bawang India, dirajang
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah tomat ukuran sedang, potong jd 4
- Ambil 2-3 bj kentang, kupas, iris-iris
- Siapkan 1/3 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1/4 sendok teh pala bubuk
- Ambil 4 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh gula
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Margarin untuk menumis
Langkah-langkah membuat Bistik Kambing:
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum.
- Masukkan daging kambing dan kentang.
- Masukkan lada, pala, gula, garam.
- Masukkan air dan tomat.
- Tunggu sampai matang. Koreksi rasa, dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
