Sedang mencari ide resep sop ikan ekor kuning (bening) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan ekor kuning (bening) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan ekor kuning (bening), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ikan ekor kuning (bening) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan ekor kuning (bening) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ikan Ekor Kuning (Bening) menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ikan Ekor Kuning (Bening):
- Siapkan 2 ekor ikan ekor kuning besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat kemangi (ambil daun dan pucuknya)
- Gunakan 5 buah tomat ijo
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Ambil secukupnya Daun Jeruk
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Jeruk nipis
Salah satu cara yang paling ampuh untuk memperbaiki mood yang sedang turun adalah dengan makan. Mencoba aneka resep sop ikan menjadi pilihan yang patut. Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak.
Cara membuat Sop Ikan Ekor Kuning (Bening):
- Potong ikan menjadi 4 bagian, dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit
- Cuci semua bumbu, iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong sepanjang korek api untuk daun bawang. Potong jahe, lengkuas dan tomat sesuai selera
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan daun bawang, jahe, lengkuas dan cabe rawit
- Masukan air secukupnya. Dan selanjutnya masukan ikan
- Setelah cukup panas masukan tomat hijau dan kemangi serta garam, merica dan kaldu jamur
- Diamkan hingga ikan matang, tomat dan kemangi layu
Sop Ikan Kuning Segar dan enak sekali untuk disantap dalam keadaan hangat dengan sedikit perasan limau dan cabe rawit. Resep 'ikan ekor kuning' paling teruji. Nah, keunggulan dari sop ini adalah ikan yang dipakai haruslah segar agar rasanya benar-benar Setelah dibersihkan dan dipotong, ikan dimasak dalam kuah kuning dengan bumbu kunyit, bawang Wah, berarti sop yang satu ini memang jempolan, ya. Sop buntut terdiri dari potongan ekor sapi. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Ekor Kuning (Bening) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
