Sedang mencari ide resep rujak uleg 2 petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak uleg 2 petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak uleg 2 petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rujak uleg 2 petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak uleg 2 petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Uleg 2 petis memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Uleg 2 petis:
- Siapkan kangkung
- Siapkan taoge
- Siapkan tahu goreng
- Sediakan timun
- Gunakan krupuk
- Sediakan lontong/nasi
- Gunakan Bumbu uleg:
- Ambil 2 sdm kacang goreng
- Siapkan 1 buah pisang klutuk muda
- Sediakan 1 siung bawang putih kecil sj
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 5 buah cabe rawit (kl suka pedas)
- Ambil 2 sdm petis hitam/manis
- Gunakan 1 sdm petis asin
- Gunakan 1 sdt kecap
- Sediakan secukupnya air rebusan taoge
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Uleg 2 petis:
- Siapkan sayuran.rebus kangkung. Rebus taoge, simpan air sisa rebusan taoge. Goreng tahu, kupas timun potong tipis.
- Potong tipis pisang klutuk, beri kacang, garam & bawang putih. Uleg halus. Gak halus jg enak kok 😁😃
- Beri petis hitam, petis asin, kecap. Aduk/uleg rata, beri air sisa rebusan taoge
- Aduk rata, cek rasa
- Tata sayur, tahu goreng & timun diatas piring. Tuangkan bumbu rujak, aduk aduk. Baru tambahkan krupuk dan lontong/nasi
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Uleg 2 petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
