Lagi mencari ide resep rojeg dulit (rujak colek; rujak petis madura) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rojeg dulit (rujak colek; rujak petis madura) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rojeg dulit (rujak colek; rujak petis madura), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rojeg dulit (rujak colek; rujak petis madura) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rojeg dulit (rujak colek; rujak petis madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rojeg Dulit (Rujak Colek; Rujak Petis Madura) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rojeg Dulit (Rujak Colek; Rujak Petis Madura):
- Gunakan 2 sdm Petis Ikan
- Sediakan 2 sdm cuka
- Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt gula merah/jawa
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Buah-buahan (timun, mangga muda, kedondong, pepaya atau sesuai selera)
- Sediakan Kripik Singkong
- Sediakan kangkung; tauge (yang sudah direbus)
- Ambil Tahu goreng (iris)
Langkah-langkah menyiapkan Rojeg Dulit (Rujak Colek; Rujak Petis Madura):
- Ulek semua bahan, atur kekentalan kuahnya.
- Cara Penyajian:
- Tata di atas piring, buah, kripik, sayur, tahu, lalu tuangi kuah rujak.
- Siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rojeg dulit (rujak colek; rujak petis madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
