Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kakap putih kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap putih kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap putih kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kakap putih kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kakap putih kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kakap Putih Kuah Kuning menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kakap Putih Kuah Kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan kakap
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 lengkuas jempol geprek
- Gunakan 1 buah tomat belah 4
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil setelunjuk kunyit
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak sayur untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kakap Putih Kuah Kuning:
- Cuci bersih ikan kakap, lumuri dengan setengah jeruk nipis.
- Buat bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, gula, garam, kaldu bubuk, kunyit.
- Tumis bumbu halus & daun salam, serei, daun jeruk, sampai tercium wanginya
- Tambahkan 1 gelas air, lalu masukan ikan kakapnya dan tunggu sampai matang & meresap.
- Ikan siap dihidangkan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kakap Putih Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
