Kakap Merah Kuah Kuning
Kakap Merah Kuah Kuning

Anda sedang mencari ide resep kakap merah kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap merah kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap merah kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kakap merah kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kakap merah kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kakap Merah Kuah Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap Merah Kuah Kuning:
  1. Sediakan 200 gram ikan kakap besar potong-potong
  2. Siapkan 1 genggam daun kemangi
  3. Sediakan 2 cm lengkuas geprek
  4. Sediakan 2 batang serai geprek
  5. Gunakan 1 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 cm kunyit geprek
  8. Gunakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
  9. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  10. Ambil Secukupnya air
  11. Siapkan Bumbu iris :
  12. Sediakan 7 siung bawang merah
  13. Sediakan 7 siung bawang putih
  14. Ambil 5 buah cabe keriting merah (sesuai selera)
  15. Sediakan 1 buah tomat hijau
  16. Siapkan 2 buah daun bawang
Cara menyiapkan Kakap Merah Kuah Kuning:
  1. Siapkan bahannya.
  2. Iris bahan lalu campurkan dengan bahan lain dan tumis dengan sedikit minyak.
  3. Setelah harum dan layu masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Selanjutnya masukkan ikan kakapnya, dan bumbui
  4. Tunggu sampai ikan matang, koreksi rasa. Lalu masukkan daun bawang dan kemangi. Masak sebentar lalu matikan api.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kakap merah kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!