Sedang mencari ide resep tongseng kambing praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing praktis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng kambing praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing Praktis memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Kambing Praktis:
- Ambil 500 gr daging+iga kambing
- Siapkan 500 ml air untuk merebus
- Ambil 700 ml santan
- Siapkan 1 pack bumbu instan gule (bamboe)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam dan bubuk kaldu sapi
- Sediakan 100 gr kol, iris kasar
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan 1 buah tomat merah, potong 8
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Bumbu Iris :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Cara membuat Tongseng Kambing Praktis:
- Cuci bersih daging, rebus dengan 500ml air hingga menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan dan bumbu instan gule masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging empuk. Jangan lupa ditutup pancinya.
- Tumis bumbu iris hingga matang dan harum, masukkan rebusan daging tambahkan garam, kecap manis dan bubuk kaldu sapi. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Masukkan irisan kol dan daun bawang aduk-aduk. Terakhir tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat, masak sebentar lalu angkat dan siap dinikmati bersama taburan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
