Sedang mencari inspirasi resep tumis tauco petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tauco petai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tauco petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis tauco petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum. Tambahkan tauco, Kecap Manis Bango, garam, dan merica bubuk. Langkah-langkah Cara Memasak Petai Tumis Ebi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tauco petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis tauco petai memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis tauco petai:
- Sediakan 250 gr udang
- Ambil 2 buah tahu sutra
- Gunakan 3 papan pete
- Sediakan 20 buah Cabe
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe di iris tipis
- Siapkan 2 sdm tauco
Sajian yang menggabungkan udang dengan petai yang satu ini bisa dijadikan pilihan yang pas untuk santap siang bersama. Tumis tahu tauco ini mungkin sedikit asing untuk beberapa orang. Namun siapa sangka, ternyata tumis tahu tauco ini memiliki banyak peminat dan penggemar. Tauco adalah bumbu masakan yang terbuat dari biji kedelai rebus dan sudah difermentasikan.
Cara membuat Tumis tauco petai:
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan jahe, lengkuas hanya di geprek saja
- Potong dadu tahu sutra lalu goreng dengan minyak panas
- Tumis hingga harus semua bahan yang telah diiris masukan daun salam
- Masukan tauco dan udang…tumis hingga harum
- Masukan tahu sutra yang telah digoreng lalu tambahkan air secukupnya…
- Diamkan selama 5menit kemudian masukan petai
- Angkat dan sajikan
Kira-kira sobat Qupas sudah ada yang pernah mencobanya. Resep ini saya susun dengan menggabungkan bumbu khas daerah dengan sentuhan saus tauco khas kuliner cina peranakan plus. Selain enak, tauco cenderung sehat karena terdiri dari beberapa sayuran. Tauco merupakan masakan tumisan khas Medan. Rasanya pedas manis, bikin lidah bergoyang selama menikmatinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tauco petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
