Anda sedang mencari ide resep rujak petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini adalah salah satu legendaris rujak petis di Ponorogo. Lokasinya berada di jalan Menu, sebelah selatan. Rujak Petis Ulek. Hubungi Kami Lihat rute.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak petis memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak petis:
- Siapkan >>Bumbu rujak :
- Ambil 2 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 1/2 buah pisang klutuk, iris2
- Ambil 1 siung bawang putih, iris tipis, goreng
- Gunakan 1 sdt terasi, goreng sebentar
- Sediakan 1 sdt gula merah, serut
- Siapkan 2 sdm petis, goreng sebentar
- Ambil 3 buah cabe rawit/sesuai selera, batangnya gk usah dibuang
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan >> bahan sayuran masak hingga mateng:
- Ambil 1 ikat kangkung, petik i
- Gunakan 5 lonjor kacang panjang, potong2
- Sediakan 1 genggam tauge
- Gunakan >> pelengkap :
- Sediakan 2 tempe goreng, potong kotak2 kecil
- Siapkan 2 tahu goreng, potong kotak2 kecil
- Sediakan 100 gr kikil/cingur goreng dulu, lalu potong kotak kecil
- Gunakan 1/2 buah timun, kupas dan iris2
- Gunakan 1 lonjor lontong, potong2
Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Sebenarnya benar atau tidak kalau rujak petis bisa membahayakan kesehatan ibu hamil dan janinnya? […] Rujak ? kalau ngomongin rujak siapa yang tidak suka akan mantap pedas makan rujak. Nah, berikut adalah resep membuat rujak petis sederhana khas Madura.
Cara menyiapkan Rujak petis:
- Haluskan semua bahan rujak, kecuali petis,, di uleg lebih sedap menurut saya,,setelah halus tambahkan petis, ulek lagi, dan beri air hingga kental,,
- Masukan sayuran dan bahan pelengkap,,campurkan hingga rata…pindahkan ke piring saji…
- Rujak petis siap dinikmati…
Makanan khas Ponorogo ini bernama rujak petis. Kelihatannya memang seperti gado-gado bukan seperti rujak cingur namun tidak memakai cingur sapi. Un rujak (en indonésien) ou rojak (en malaisien) est une salade traditionnelle de fruits et de légumes, présente en Indonésie, en Malaisie et à Singapour. Le mot rujak signifie en malais « mélange ». En Malaisie et Singapour, le terme rojak est aussi utilisé pour désigner tout type de mélange éclectique.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
