Anda sedang mencari inspirasi resep sawi tumis saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi tumis saus teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kembali lagi di youtube channel Lily Trisna. Kali ini, saya sharing cara membuat masakan rumahan yang enak banget dan tentunya simpel, ga ribet. Tuangkan saus teriyaki, lalu beri gula, garam, merica hitam dan irisan cabai merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi tumis saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi tumis saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi tumis saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sawi tumis saus teriyaki menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawi tumis saus teriyaki:
- Gunakan 4 bonggol sawi hijau
- Gunakan 1 kotak tahu putih/sutra
- Gunakan 2 buah dada ayam
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus saus teriyaki (saori) untuk marinasi & bumbu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vetsin (sasa)
- Sediakan 2 sdt merica bubuk (ladaku) untuk marinasi & bumbu
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
Biasanya salah satu sajian masakan tumis yakni sawi hijau. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Selain itu sayuran ini juga menyehatkan serta mudah diolah. Banyak orang menggunakan sawi hijau untuk tumis karena rasanya yang segar, sederhana dan juga sensasi.
Cara membuat Sawi tumis saus teriyaki:
- Bersihkan dan potong dada ayam, selanjutnya marinasi minimal 2 jam dengan 1 sdt merica bubuk & 1 ½ sdm saus teriyaki. Selagi menunggu siapkan bahan lainnya, potong tahu kotak-kotak, dan potong juga sawi nya. Kalau aku batang sawi nya di buang ya karna gak suka batang sawi 😅
- Setelahnya kupas dan iris bawang merah & bawang putih. Lalu bisa kita sisihkan dan tinggal tunggu waktu 2 jam marinasi nya
- Setelah marinasi selesai, panaskan minyak untuk menumis bawang merah dan bawang putih. Biarkan harum, lalu masukan ayam beserta bumbu marinasi nya, lalu aduk. Jika sudah terlihat matang masukan sawi aduk kembali
- Tambahkan secukupnya air sekitar 200 ml, jangan terlalu banyak ya. Kemudian masukan potongan tahu nya. Ratakan, lalu tambahkan garam, vetsin, merica, 1 bungkus saus teriyaki sisa marinasi, dan gula pasir. Aduk merata
- Tinggal tunggu saja, jangan lupa aduk sesekali agar matangnya merata. Angkat dan sajikan saat sawi layu dan airnya telah susut hampir habis ya 😉
Cara memasak tumis sawi hijau saus tiram ini pada dasarnya sama dengan cara memasak tumis sawi lainnya, namun mungkin yang berbeda anda harus menambahkan saus tiram ke dalam langkah-langkahnya. Namun untuk anda yang masih merasa kebingunngan, berikut akan kami sajikan resep. Buat isian: Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, sawi putih, wortel, dan saus teriyaki, tumis hingga matang, angkat. Perhatikan Dalam Mengolah Tumis Jamur Teriyaki. Bila Bunda merasa sulit saus teriyaki, disarankan untuk mencarinya di toko/minimarket/supermarket/swalayan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sawi tumis saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
