Anda sedang mencari ide resep tumis sawi hijau tahu sutra yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi hijau tahu sutra yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi hijau tahu sutra, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis sawi hijau tahu sutra enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masakan biasa kok, cuma biar punya resep tumis tanpa saus tiram hehe. Tumis sawi hijua, sayur caisim tumis tahu udang, sawi hijau cah tahu udang, stir-fried choy sum with tofu & shrimps *** Music: Happy Upbeat Background Music. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sawi hijau tahu sutra yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sawi Hijau Tahu Sutra menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Sawi Hijau Tahu Sutra:
- Sediakan 1 bks tahu sutra
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 4 bj bakwan goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan 1 sdm kecap raja rasa
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt arak masak
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan 1 sdt tapioka
Coba masak dengan resep ini, yuk! Terdiri hanya dari dua bahan utama, sawi hijau dan ayam, menu ini bernutrisi tinggi. Masakan tumis praktis dari olahan tahu dan sawi merupakan resep masakan sederhana sehari-hari yang bisa menambah hidangan aneka sayur di meja makan Anda. Sisanya tumis dengan baby sawi. c.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Hijau Tahu Sutra:
- Potong tahu sutra dan sawi hijau menjadi bagian-bagian kecil
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum dan kecoklatan
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih
- Masukkan tahu sutra tunggu hingga tahu mulai setengah matang
- Masukkan sawi hijau dan bakwan goreng. Tunggu hingga matang semua (kira-kira 2 menit)
- Tambahkan tapioka agar kuah sedikit mengental (tapiokanya diencerkan pakai sedikit air dulu yaa)
- Aduk sampai rata dan siap disajikan
Iris bawang putih dan cabai merah besar, potong dadu tahu kuning, dan sawi hijau, sisihkan. Protein tidak hanya diperoleh dari daging-dagingan, namun tahu juga mengandung protein yang tak kalah hebat. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia. Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti caisim bawang putih, tumis tahu caisim, bahkan mie rebus pun terasa kurang jika tanpa tambahan sawi. Sayuran yang mudah ditemukan di pasar ini ternyata punya banyak jenis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi hijau tahu sutra yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
