Lagi mencari ide resep rujak petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah salah satu legendaris rujak petis di Ponorogo. Lokasinya berada di jalan Menu, sebelah selatan. Rujak Petis Ulek. Hubungi Kami Lihat rute.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Petis menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Petis:
- Sediakan Macam - macam sayuran seperti :
- Sediakan Kangkung, taoge, kol, kacang panjang, ketimun, daun selada
- Sediakan Tahu goreng
- Ambil Tempe goreng
- Gunakan Kerupuk udang/ emping
- Ambil Untuk bumbu petis:
- Siapkan 2 bh cabai rawit
- Ambil 50 gr gula jawa
- Siapkan 1 sdt asam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm petis udang
- Ambil 1 cm terasi bakar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng
Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Sebenarnya benar atau tidak kalau rujak petis bisa membahayakan kesehatan ibu hamil dan janinnya? […] Rujak ? kalau ngomongin rujak siapa yang tidak suka akan mantap pedas makan rujak. Nah, berikut adalah resep membuat rujak petis sederhana khas Madura.
Cara membuat Rujak Petis:
- Potong - potong sayuran sesuai selera dan rebus kecuali ketimun dan daun selada, iris - iris tahu dan tempe
- Haluskan semua bumbu, tambahkan dengan sedikit air, aduk rata
- Sajikan dipiring saji aneka sayuran, tempe, tahu siram dengan bumbu petis tambahkan kerupuk
Makanan khas Ponorogo ini bernama rujak petis. Kelihatannya memang seperti gado-gado bukan seperti rujak cingur namun tidak memakai cingur sapi. Un rujak (en indonésien) ou rojak (en malaisien) est une salade traditionnelle de fruits et de légumes, présente en Indonésie, en Malaisie et à Singapour. Le mot rujak signifie en malais « mélange ». En Malaisie et Singapour, le terme rojak est aussi utilisé pour désigner tout type de mélange éclectique.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
