Anda sedang mencari inspirasi resep tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana. Mendingan buat Tumis Tahu Sutera ini. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tahu Sutera Sukiyaki (sapo tahu) memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tahu Sutera Sukiyaki (sapo tahu):
- Gunakan 1 buah tahu sutera, potong jangan terlalu tipis, goreng
- Sediakan 100 gram kacang mede, goreng
- Gunakan 125 gram daging sapi, iris tipis (disebut sukiyaki)
- Sediakan 8-10 buah jamur shitake, rendam air hangat, iris agak tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 buah bawang bombai, rajang kecil
- Siapkan 1/2 buah paprika merah, potong2
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau, potong2
- Ambil 200 ml air matang/kuah kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena+2 sdm air, untuk pengental
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Saus, campur :
- Gunakan 2 sdt saus hoisin/kecap asin
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt saus sambal
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu Sutera Sukiyaki (sapo tahu):
- Siapkan daging sapi dan sayuran yang harus dipotong/ diiris. Saya beli daging sapi iris tipis (sukiyaki) di supermarket.
- 1.Goreng tahu sampai kuning kedua sisinya supaya lebih kokoh. 2.Goreng kacang mede sampai kuning, tiriskan minyaknya.3. Campurkan saus bumbu dalam sebuah wadah. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur shitake, paprika merah & hijau, aduk - aduk.
- Tambahkan air matang/kuah kaldu ayam, lalu saus bumbu, aduk-aduk perlahan, masukkan tahu dan kacang mede, biarkan kuah mendidih. Test rasa. Masukkan maizena cair, aduk hingga kuah agak mengental. Angkat.
- Sajikan hangat.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih Tumis bawang putih hingga harum. Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Chinese Food yang banyak digemari oleh keluarga di Kuah sapo tahu ayam memang sedikit lebih kental dibandingkan dengan resep masakan sayuran lainnya. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
