Lagi mencari inspirasi resep kentang tahu saus kacang duo petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang tahu saus kacang duo petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang tahu saus kacang duo petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang tahu saus kacang duo petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Tahu Telur Saus Kacang Petis Udang Super Enak dan praktis, simak video cara pembuatannya dan jangan lupa, share, like, coment, dan subscribe. Potongan tahu yang dicampur bersama telur kemudian didadar, dilengkapi dengan saus kacang dan kecap, cocok buat sarapan nih,, Resep lengkapnya bisa dilihat. Tahu tek adalah masakan Surabaya yang mencampurkan saus kacang dan petis hitam menjadi satu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang tahu saus kacang duo petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Tahu Saus Kacang Duo Petis menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Tahu Saus Kacang Duo Petis:
- Siapkan 2 buah kentang rebus/kukus ukuran medium
- Sediakan 2 buah tahu (3 kalau kecil) goreng setengah masak
- Siapkan 2 buah tempe goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih ukuran medium (1/2 siung kalau bawang putih kating)
- Siapkan 2-3 sendok makan kacang tanah goreng
- Siapkan 2 sendok teh petis madura
- Gunakan 1 sendok teh petis surabaya / gelap
- Siapkan 3 buah cabe / sesuai selera
- Sediakan 2 sendok teh gula merah
- Siapkan 1 sendok teh kecap manis
- Sediakan secukupnya Air matang
- Ambil secubit asam jawa
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Kerupuk merah / kerupuk udang
Jika keluarga ada yang alergi dengan petis udang Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini. Kacang panjang cah duo bakso. foto: Instagram/@berbagiresep. - Angkat dan dinginkan. - Taburi dengan bumbu balado jika suka atau dicocol dengan saus. Tahu Telor Petis Bahan: - Tahu goreng - Telur dadar Bumbu: - Kacang tanah goreng - Bawang putih - Cabe rawit - Gula - Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Tahu Saus Kacang Duo Petis:
- Kentang, tahu dan tempe dipotong dadu, letakkan di piring
- Sementara itu, kacang goreng, asam, gula merah, bawang putih diulek agak kasar
- Ditambahkan duo petis, diulek lagi
- Air ditambahkan sambil diulek hingga konsistensi sausnya agak encer
- Tambahkan kecap, garam dan cabe rawit (jika ingin pedas), ulek lagi hingga rata
- Siramkan saus di atas kentang tadi
- Taburi bawang goreng
- Siap dinikmati dengan kerupuk goreng
Potongan tahu yang dicampur bersama telur kemudian didadar, dilengkapi dengan saus kacang dan kecap, cocok buat sarapan. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Tahu Saus Kacang Duo Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
