Sedang mencari ide resep tahu telur bumbu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta. Masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali. cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya cukup simpel sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. - Bumbu petis: haluskan petis, cabai, bawang putih, terasi, dan sedikit garam, tambahkan peanut butter dan air, aduk sampai semua tercampur rata. - Penyajian: taruh tahu telur pada piring saji, taruh tauge panjang diatasnya. Sajikan dengan taburan daun bawang, bawang goreng, serta kerupuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur bumbu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis:
- Sediakan 1 blok tahu sutra
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 sdm tepung gurih serba guna
- Gunakan Saus Kacang
- Ambil 100 g kacang tanah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa, sisir tipis
- Siapkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 1 1/2 sdm petis udang (sesuai selera)
- Sediakan 200-250 ml air
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 1 buah mentimum
- Sediakan 2 sdm bawang goreng
- Gunakan 100 gr tauge
Bahan dan cara membuatnya pun mudah. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis:
- Saus kacang: goreng kacang bersama bawang putih sampai matang. Haluskan dengan blender, tambahkan secukupnya air agar mudah diblender. Masukkan juga cabai utk diblender bersamaan. Siapkan teflon masukkan bumbu kacang yang sudah diblender. Masukkan minyak goreng, gula, garam, kecap asam jawa dan petis udang. Masak sampai meletup letup dan mengental.
- Potong tahu bentuk dadu kecil, goreng sebentar saja. Sisihkan. Iris tipis daun bawang. Potong mentimun. Seduh tauge di air panas. Sisihkan.
- Siapkan mangkok. Masukkan telur, daun bawang, garam, lada, bawang putih, aduk rata. Masukkan tahu goreng tadi, aduk rata. Tambahkan 1 1/2 sdt tepung maizena, aduk rata
- Panaskan minyak di teflon. Tuang adonan, goreng sampai satu sisi kecoklatan lalu balik, goreng sampai matang.
- Angkat, tiriskan, taruh di piring Beri tauge, mentimun iris, siram dengan saos tabur dengan daun seledri dan bawang goreng.
Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak! Tahu telor bumbu petis bahan: tahu putih telor ayam petis udang bawang goreng AIR asam gula jawa garam gula putih baput cabe rawet adapun langkah membuatnya silahkan simak video nya sampai selesai. Pada satu porsi tahu telur Pak Jayen, Anda akan di suguhkan tahu yang digoreng bersamaan dengan telur dadar yang sudah diberi bumbu rahasia, kentang goreng, lontong dan tauge yang di guyur dengan bumbu petis dengan kenikmatan rasa yang nyata. Putih Telur Bumbu Taoco merupakan hidangan yang pas disantap di siang hari. Sedikit tips sebelum mencoba resep, khusus putih telur jangan dimasak terlalu lama di atas api ( kukus dan goreng ), agar tidak liat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur bumbu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
