Lagi mencari ide resep tahu petis ala semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis ala semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Petis Semarang Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu petis ala semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu petis ala semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu petis ala semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Petis Ala Semarang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Petis Ala Semarang:
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya cabai rawit hijau
- Siapkan Bumbu Petis:
- Siapkan 3 sdm petis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt bawang goreng
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 200 ml air, secukupnya
Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Sama-sama tahu petis, tetapi tahu petis yang dijual di Cisarua, Bogor, dan di Semarang berbeda rasa serta bentuk. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.
Cara membuat Tahu Petis Ala Semarang:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Larutkan garam dan bawang putih kedalam 200ml air/secukupnya. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan rendam selama 5 menit.
- Goreng tahu yang sudah direndam kedalam minyak panas, goreng sampai matang dan kering. Jika sudah tiriskan.
- Haluskan cabai dan bawang putih untuk bumbu petisnya. Tuang petis, bumbu halus dan air pada wajan, masak dengan api kecil.
- Aduk-aduk sampai air dan bumbu tercampur rata. Jika petis meletup-letup tambahkan bawang goreng dan aduk kembali. Masak hingga tekstur mengental, jika sudah matang angkat dan taruh di wadah.
- Sajikan tahu dengan sambal petis atau cabai rawit hijau.
Tahu Petis merupakan cemilan khas Semarang yang terdiri dari tahu pong yang diisi dengan bumbu petis, disajikan saat panas dengan cabe rawit. Tahu petis umumnya dijajakan dengan gerobak di pinggir jalan. Namun Tahu Petis Yudhistira menyajikan oleh oleh khas Semarang ini dengan lebih. Tahu Petis Yudhistira yang menjadi warisan kuliner leluhur asli Semarang ini wajib dicoba generasi m.uda agar mereka tak hanya mengenal dan menyukai makanan junk food (produk Barat). Makanan tradisional pun harus dilestarikan untuk menjaga tradisi kebudayaan Indonesia* See more.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Petis Ala Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
