Sedang mencari ide resep tahu petis (gorengan khas wong semarang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis (gorengan khas wong semarang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis (gorengan khas wong semarang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu petis (gorengan khas wong semarang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mari kita ulas lebih mendalam mengenai kuliner satu ini. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Tahu bakso dan tahu gimbal adalah kuliner berbahan tahu yang menjadi ikon Kota Semarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu petis (gorengan khas wong semarang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu petis (gorengan khas wong semarang) memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu petis (gorengan khas wong semarang):
- Siapkan 15 biji Tahu
- Siapkan 250 gram Petis udang
- Gunakan 1/2 gelas Air
- Siapkan 3 sdm Garam
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Ambil Cabai rawit hijau
- Ambil 2 sdm Tepung beras
- Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng tahu
Selain menyediakan tahu Gorengan sederhana penuh cita rasa. Meski harganya agak mahal, namun dijamin sebanding dengan cita rasanya kok. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso. Mana nih yang kalian coba dulu.
Cara menyiapkan Tahu petis (gorengan khas wong semarang):
- Haluskan semua bawang putih ya.. kalo sudah bagi menjadi 2.. buat goreng tahu dan buat petisnya
- Cuci bersih tahu ya.. kalo sudah rendem tahu bentaran sama bawang yang sudah dihaluskan campur air dan garam.. masalah asin tergantung selera lidah masing-masing ya
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan.. tambahkan petis.. air, tepung beras dan garam..
- Panaskan penggorengan tambahkan minyak.. kalo sudah panas tahu jangan lupa digoreng ya
- Kalo sudah matang angkat dan tiriskan
- Setelah tahu adem/dingin belah tengahnya pakai pisau.. isi deh dengan petis tadi..
- Tambahkan cabai rawit
- Lebih enak kalo dimakan pas anget-anget ya
- Selamat mencoba
Semarang merupakan kota terbesar kelima di Indonesia setelah Jakarta, Surabaya, Medan, dan Bandung. Tahu petis merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dari tahu yang digoreng kering dan sambal dari petis udang yang khas. Sambal petis yang disajikan juga dapat disesuaikan rasa pedasnya sesuai permintaan. Yang khas dari makanan ini adalah tentunya rasa dari sambal petis yang asam dan segar, cocok untuk penyegar mulut. Resep Tahu Petis Khas Semarang - Siapa tak tahu jajanan ini?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu petis (gorengan khas wong semarang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
