Anda sedang mencari inspirasi resep lontong tahu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong tahu petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong Tahu Mie Petis Udang yg saya buat ini makanan khas Surabaya, rasanya Seger banget, cocok utk Sarapan atau makan siang. Resep Tahu Lontong Bumbu Petis Assalamulaikum, Wr. Kembali lagi dan terima kasih sudah mampir ke channel ini, di video ini saya akan berbagi resep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu petis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong tahu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong tahu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Tahu Petis memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Tahu Petis:
- Gunakan 4 bh lontong
- Siapkan 5 bh tahu putih
- Ambil 50 gr kecambah pendek
- Siapkan 1 bh timun ukuran kecil
- Siapkan 50 gr kacang tanah
- Gunakan 1 batang seledri, iris halus
- Gunakan Bumbu (haluskan)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe rawit (sesuaikan selera)
- Gunakan 1 sdm petis udang (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 sdm gula merah, sisir
- Gunakan 1 ruas kecil kencur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air panas
Kupat tahu&Lontong kari khas Singaparna depan mall BTM cicadas. Jual Petis Udang,Petis Merupakan Campuran Bumbu Untuk Rujak Lontong,Cingur,Tahu Tek,Tahu Petis,Sambal Petis,Sambal Pencit,Cocolan Gorengan,dan lain lain. Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi Bahan petis yang kurang bagus pastinya akan membuat hidangan Tahu Telur bunda akan kurang lezat. Lihat juga resep Petis udang homemade enak lainnya.
Cara menyiapkan Lontong Tahu Petis:
- Seduh kecambah dengan air panas. Skip jika suka kecambah mentah.
- Rendam tahu dengan campuran air, garam dan bawang putih halus selama beberapa saat. Lalu goreng setengah matang. Sesuaikan tingkat kematangan dengan selera.
- Goreng kacang tanah hingga matang. Sisihkan sebagian untuk taburan.
- Goreng sebentar bawang putih, lalu campur dengan bumbu lainnya. Ulek hingga halus. Tambahkan air panas secukupnya.
- Tata potongan lontong di piring. Tambahkan irisan tahu.
- Taburi kecambah dan irisan timun.
- Siram dengan bumbu petis. Taburi dengan irisan daun seledri dan kacang tanah goreng.
Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang. PETIS biasa dipakai sebagai penyedap (seasoning) pada beberapa makanan seperti rujak (cingur, tahu, gobet), bumbu sate, lontong balap, tahu campur, tahu tek dll. Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali. Tahu dan telur digoreng dan disantap dengan lontong plus sambal kacang berbumbu petis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong tahu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
