Lagi mencari inspirasi resep tahu bulat sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bulat sambal petis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat sambal petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu bulat sambal petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan yang berkuah. Biasanya dari pindang ikan, kupang, atau biasa yang sering di gunakan yaitu udang yang dipanaskan hingga cairan. Makanan Sambal Petis ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bulat sambal petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bulat Sambal petis memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Bulat Sambal petis:
- Sediakan 10 buah tahu bulat
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu petis:
- Siapkan 1/2 sdm petis udang
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 2 siung kecil bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Ambil 200 ml air
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Dalam memilih bahan-bahan pun ini sangat penting, terutama saat memilih bumbu petis, pilihlah sambal petis yang tidak tengik. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bulat Sambal petis:
- Goreng tahu bulat dengan minyak yg tidak terlalu panas (saya mengikuti cara goreng dikemasannya). Waktu menggorengnya memang agak lama ya, jadi perlu bersabar.
- Haluskan cabai dan bawang putih. Tumis sebentar hingga bau langunya hilang. Masukkan air.
- Tambahkan petis udang, bumbui dengan garam dan gula. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga sambal mendidih.
Di Cisarua, makanan ini dinamakan dengan Tahu Petis Sumedang. Pasalnya bahan dasar yang digunakan yaitu tahu sumedang goreng yang agak kopong. Resep tahu bulat ini memang bisa dibilang sangat fenomenal sekali. Bukan hanya di kota kota daerah Tasikmalaya atau Jawa Barat saja, tetapi sudah sampai di kota Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Saus sambal atau sambal petis untuk colekan tahunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bulat sambal petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!