Anda sedang mencari ide resep sambal petis tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal petis tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal petis tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal petis tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu bulat dan sambel petis yang yummy enak lainnya. Sambal Petis: Heat a little oil on a pan. Sauté garlic and greater galangal until fragrant, add in shrimp paste, mix well.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal petis tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Petis Tahu menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Petis Tahu:
- Siapkan 15 cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 1 sendok makan gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 sendok makan petis
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
Add the water and mix it well. Pour the broth, and then garnish with fried garlic, fried shallot and garlic crackers. Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng.
Cara menyiapkan Sambal Petis Tahu:
- Taruh semua bahan diatas cobek seperti cabe rawit,bawang putih,gula merah, dan garam.
- Ulek hingga halus
- Tambahkan kecap
- Tambahkan petis
- Tambahkan air, ulek lagi hingga semua bahan tercampur rata dan sedikit cair
- Sambal Petis sudah jadi
Ikuti cara membuatnya dan sajikan untuk kondimen gorengan di rumah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Petis kualitas super atau no satu lebih cocok untuk masakan, sementara kualitas sedang justru paling enak untuk cocolan ketika mengonsumsi gorengan, misal di buat sambal petis atau isian tahu petis. Bisa untuk dasar kuah maupun cocolan gorengan dengan cara tambah air sesuai kekentalan yang diinginkan 😉. Anda bisa menyajikan sambal ini bersama lauk seperti ikan, ayam, maupun bebek yang digoreng atau dibakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal petis tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
