Anda sedang mencari inspirasi resep tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Nikmati salah satu kekayaan kuliner negeri ini, Tahu Petis Yudhistira.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Petis menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Petis:
- Ambil 1 bungkus Tahu
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt petis
- Siapkan secukupnya Air
They go from one neighbourhood to another. Tahu petis semarang, orang semarang pastinya udah ngga asing lagi ya sama cemilan yang satu ini, ada yang terkenal dari tahu petis di semarang, yaitu tahu petis prasojo yang udah sangat hits di kota semarang, dan kali ini bakal bebikinan tahu petis untuk meramaikan markobar special giveaway from. Tahu Petis Yudhistira Produk andalan kami yang tersedia di outlet, tahu pong goreng isi bumbu petis, dihidangkan panas-panas, dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira terdaftar dengan No.
Cara membuat Tahu Petis:
- Siapkan bahan bahan.
- Cuci tahunya, belah dua semua tahu. Lalu lumuri tahu dengan garam.
- Setelah dilumuri garam, panaskan minyak. Lalu jika sudah panas masukkan tahu ke wajan satu persatu.
- Bolak baliklah tahunya hingga sampai kelihatan warna emas ke coklatan. Jika sudah, angkatlah.
- Lalu tiriskan tunggu sampai minyaknya turun, taruhlah dalam wadah/tempat. Lalu siapkan bahan untuk petis. Lalu larutkan tepung tapioka dengan sedikit air.
- Kupas bawang putih lalu cacah, panaskan minyak, masukkan bawang putih cacahnya tumislah. Masukkan gula dan kecap dahulu.
- Lalu masukkan larutan tepung tapioka, kaldu bubuk, dan merica. Aduk aduk.
- Aduk terus hingga petisnya mengental, matikan kompor lalu saringlah agar bawang putih cacah tidak ikut dalam petis. Masukkan dalam wadah.
Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang yang berupa tahu putih digoreng dan dimakan dengan isian petis. Petis yang digunakan biasanya terbuat dari udang atau cumi. Selain isian petis, tahu petis juga disajikan dengan tambahan beberapa cabai rawit hijau. Kombinasi antara tahu, petis dan cabai. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
