Sedang mencari inspirasi resep tahu campur petis sambel kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur petis sambel kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin sambel petis kacang tanah cocolan tahu nikmat. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur petis sambel kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu campur petis sambel kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu campur petis sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Campur Petis sambel Kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Campur Petis sambel Kacang:
- Gunakan 4 potong tahu
- Gunakan Bumbu petis :
- Siapkan 1 sdt petis
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan sejumput Terasi
- Ambil 1 sdt kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Sambel pecel instan
- Siapkan Taoge, direbus
- Siapkan Kol, iris tipis
- Gunakan Timun, potong kotak
- Siapkan Bawang goreng
Sajikan tempe mendoan bersama sambal petisnya… Lalu Potong-potong tahu. Lihat juga resep Sambel Petis untuk cocolan gorengan enak lainnya. Bahan petis yang kurang bagus pastinya akan membuat hidangan Tahu Telur bunda akan kurang lezat. Jika keluarga ada yang alergi dengan petis udang Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Campur Petis sambel Kacang:
- Siapkan bahan2nya.
- Tahu dipotong kotak, kemudian digoreng. Sisihkan
- Untuk sambel petisnya, Iris bawang merah dan putih kemudian goreng. Setelah itu dihaluskan bersama dg terasi dan garam. Kemudian tumis. Masukkan petis, beri air secukupnya. Aduk2 agar tidak menggumpal. Beri kecap. Tes rasa. Biarkan agak mengental dikit. Matikan
- Siapkan bahan pelengkap lainnya. Seperti taoge yang direbus sebentar. Kol diiris tipis. Timun dipotong kecil2. Sambel pecel yang sudah diberi air.
- Tata dalam mangkok. Berurutan, tahu, kol, timun, tauge. Siram dengan sambel petis (saya sengaja dibuat encer, supaya seperti kuah). Beri sambel pecel secukupnya. (Sesuai selera karena rasa pedasnya dari sambel pecel) Terakhir taburin bawang goreng. Siap disajikan.
Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini. Cara Membuat Tahu Telur Saus Kacang Dan Kecap. Tahu tek juga berbeda dengan makanan berbumbu kacang lainnya karena menggunakan petis di dalam bumbu kacang yang juga dicampur dengan air Di daerah asalnya, tahu tek lalu dibuat lebih bervariasi. Tahu putih dipotong-potong atau dihancurkan, lalu dicampur dengan telur untuk kemudian. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur petis sambel kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
