Lagi mencari ide resep 12. telur tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. telur tahu petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Bumbu Petis yang Lezat Sekali siap disajikan. Tahu telur bumbu petis madura jangan lupa subscribe karena subscribe ITU gratis, terimakasih Bikin Tahu Telur Petis Ikan pakai resep dari williamwongso ini aja yuk. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. telur tahu petis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 12. telur tahu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 12. telur tahu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 12. Telur Tahu Petis memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 12. Telur Tahu Petis:
- Ambil 5 butir telur ayam kampung
- Gunakan 3 kotak tahu
- Gunakan 50 grm petis udang
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 15 buah cabe rawit (sy pake rawit ijo)
- Gunakan 2 tangkai bawang prei
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml air
Campur irisan tahu dengan telur hingga rata. Dibuat hampir sama dengan petis udang kualitas super atau istimewa namun petis ini hasil perasan. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Goreng tahu pong hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
Cara menyiapkan 12. Telur Tahu Petis:
- Rebus telur sampai matang lalu dikupas
- Tahu dipotong potong sesuai selera lalu digoreng, jangan terlalu garing
- Bawang merah, bawang putih, bawang prei diiris iris
- Tumis bawang merah, bawang putih, tambahkan daun jeruk, jahe dan serai, tumis sampai harum lalu tambahkan air
- Setelah air mendidih masukkan petis aduk aduk hingga petis encer dan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Lalu masukkan telur dan tahu, aduk aduk hingga rata, dan petis agak mengental, jangan lupa test rasa
- Petis udh mulai mengental masukkan bawang prei dan rawit hijau aduk aduk sebentar, klo rasanya udh pas matikan kompor dan Telur Tahu petis siap disajikan
Masukkan petis dan santan, aduk rata. Mungkin kita sudah biasa mendengar tahu telur bumbu petis, ya gak? Nah, gimana kalau tahu digantikan dengan tofu yang punya tekstur lebih lembut? Wah, perpaduan rasa tofu yang lembut dengan bumbu petis khasnya dijamin bikin nagih. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. telur tahu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
