Anda sedang mencari ide resep rujak kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Sensasi Super Pedas Rujak Kangkung Khas Kuningan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kangkung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak kangkung memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak kangkung:
- Sediakan 1/2 ikat kangkung
- Gunakan 10 lembar daun singkong
- Gunakan 5 lembar kubis
- Ambil Segenggam tauge
- Sediakan Kalau mau tambah sayuran lain boleh
- Ambil Bumbu rujak :
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Siapkan Segenggam kacang goreng (boleh tambah kalau kurang)
- Siapkan 1 buah gula merah ukuran bulat sedang (boleh tambah kalau kurang
- Ambil 1 cm terasi
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt petis
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Sediakan 2 sdm air matang
Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung. Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih. Rujak kangkung atau yang juga dikenal sebagai petis kangkung merupakan makanan khas Kuningan.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak kangkung:
- Cuci dan siangi sayuran sampai bersih. Rebus hingga matang, tiriskan.
- Siapkan bumbu rujak. Ulek semua dengan cobek besar sampai halus. Jangan lupa tambahkan air matang sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu encer. Cek rasa jika sudah pas sisihkan.
- Tata sayuran di atas bumbu. Aduk rata.
- Rujak kangkung siap disajikan..bisa ditambah potongan lontong untuk karbohidrat nya..atau nasi di piring terpisah juga boleh..ini syedap lho…jangan lupa gorengannya ya😂
Namun gak sedikit juga daerah yang memiliki versi rujak kangkung khas dari daerahnya. Kangkung merupakan salah satu sayuran yang populer di Indonesia. Sayuran yang ndeso ini Jika anda orang Jawa Timur, anda juga bisa menggunakan kangkung sebagai campuran rujak cingur. Wah, mereka yang suka dengan masakan olahan dari bahan sayuran bisa mencoba salah satu dari makanan khas dari Cirebon ini. Selamat Hari Santri Nasional Mugia orang Tasik nyalantri kacida.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
