Anda sedang mencari inspirasi resep mie kangkung siram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kangkung siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terakhir, biar warna kangkung nggak berubah hitam, siram kangkung dengan air dingin setelah diangkat dari air rebusan. Coba saja padukan mie dan kangkung, pasti akan menarik perhatian siapapun yang melihatnya Dengan ABC Kecap Manis rasa Mantaap dan ABC Saus Tiram, tentu. Cara Membuat Mie Kangkung yang Gurih Bagi anda yang bingung ingin membuat makanan yang spesial untuk keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung siram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kangkung siram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kangkung siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie kangkung siram menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie kangkung siram:
- Siapkan 250 gram mie telur kering,rendam air panas,tiriskan
- Gunakan 100 gram kangkung segar,siram air panas,tiriskan
- Ambil 100 gram daging has dalam,potong dadu kecil (saya ganti udang)
- Siapkan 200 gr tahu putih goreng setengah matang,potong dadu
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan Bawang goreng untuk tabur
- Gunakan bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 3 siung bawang merah,iris
- Gunakan 3 siung bawang putih,iris
- Gunakan 1 sdm ketumbar,sangrai
- Sediakan 4 butir kemiri,sangrai
- Gunakan 1 sdm jahe iris
- Gunakan 1 sdm kunyit iris
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan bumbu lain :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai,memarkan
- Sediakan 3 cm lengkuas,memarkan
- Ambil 1 sdm petis
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
Bisa juga dimodifikasi dengan terasi, saus tiram, atau tauco. Selain mie ayam, mie kangkung juga enak dimakan hangat. Apalagi isiannya ada ebi, udang dan • Siram mie hokkian dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. • Celupkan kangkung dalam air. Mie kangkung diketahu memiliki citarasayang lezat dan nikmat, juga gurih.
Langkah-langkah membuat Mie kangkung siram:
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu lain (kecuali petisi dan bawang putih goreng) hingga harum.
- Masukkan daging,bawang putih goreng,tumis hingga daging berubah warna (saya udang)
- Masukkan petis dan air yang sudah dicampur tepung beras sebagai pengental
- Didihkan hingga kuah agak mengering dan mengental,kecilkan api
- Ambil mangkuk,susun mie secukupnya,tambahkan kangkung diatasnya,beri tahu goreng,siram dengan tumis daging bumbu rempah,taburi atasnya dengan bawang goreng (saya tambahkan daun bawang)
- Hidangkan panas panas beserta sambal
Kangkung sangat cocok ditanam di dataran rendah ataupun dataran tinggi, yang paling penting lokasi tempat penanaman kangkung memiliki kandungan air yang cukup. Siapkan mangkuk, tata mie, kangkung dan tauge ke dalam mangkuk, beri tumisan ayam jamur diatasnya dan siram dengan kuah, taburi dengan bawang goreng. Campur saus tiram, kecap manis dan minyak wijen dalam mangkuk. Resep Mie Kangkung enak dan mudah untuk dibuat. Kangkung Tauco Tiram bisa jadi pilihan menu yang tepat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kangkung siram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
