Sedang mencari inspirasi resep rujak petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah salah satu legendaris rujak petis di Ponorogo. Lokasinya berada di jalan Menu, sebelah selatan. Rujak Petis Ulek. Hubungi Kami Lihat rute.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak Petis memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Petis:
- Gunakan 1 bh papan tempe
- Ambil 5 bh tahu putih
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Siapkan 1/4 kecambah
- Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang
- Sediakan 2 bh ketimun, iris2
- Ambil 2 bh lontong, potong2
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 11 cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 bh pisang batu/pisang klutuk
- Sediakan 2 siung bawang putih,goreng
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Gunakan Secukupnya Petis udang
- Gunakan Secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Secukupnya Air
Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Sebenarnya benar atau tidak kalau rujak petis bisa membahayakan kesehatan ibu hamil dan janinnya? […] Rujak ? kalau ngomongin rujak siapa yang tidak suka akan mantap pedas makan rujak. Nah, berikut adalah resep membuat rujak petis sederhana khas Madura.
Cara menyiapkan Rujak Petis:
- Goreng tempe dan tahu, sisihkan.
- Rebus kangkung, kacang panjang dan kecambah.
- Membuat bumbu: haluskan cabai rawit, bawang putih goreng, pisang batu, gula merah, garam dan gula pasir. Kemudian tambahkan kacang goreng dan air asam jawa. Ulek sampai halus dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai agak kental, beri petis. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Campur semua jadi satu dengan bumbu. Rujak petis siap dihidangkan.
Makanan khas Ponorogo ini bernama rujak petis. Kelihatannya memang seperti gado-gado bukan seperti rujak cingur namun tidak memakai cingur sapi. Un rujak (en indonésien) ou rojak (en malaisien) est une salade traditionnelle de fruits et de légumes, présente en Indonésie, en Malaisie et à Singapour. Le mot rujak signifie en malais « mélange ». En Malaisie et Singapour, le terme rojak est aussi utilisé pour désigner tout type de mélange éclectique.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
