Lagi mencari ide resep tahu tempe telur bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe telur bumbu petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe telur bumbu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu telur bumbu petis enak lainnya. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Petis menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tempe Telur Bumbu Petis:
- Gunakan 4 potong tahu, goreng setengah matang
- Siapkan 6 potong tempe, goreng setengah matang
- Gunakan 2 butir telur direbus, digoreng, belah 2
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 3 sdm petis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu ulek:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara Membuat Resep Tahu Petis Telur Ayam. Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik. Petis yang bagus biasanya berwarna cokelat tua agak kemerahan, jika petis berwarna hitam legam biasanya terbuat dari udang yang sudah tidak segar lagi. Penggunaan petis dengan kualitas kurang bagus tentu akan membuat hidangan tahu telur anda terasa kurang lezat.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Telur Bumbu Petis:
- Ulek bumbu sampai halus lalu siapkan bahan lain.
- Tumis bumbu ulek, daun salam dan lengkuas dengan minyak sampai wangi. Masukkan petis, gula jawa, kecap manis dan air aduk rata.
- Masukkan tahu, tempe, dan telur. - Aduk rata, tes rasa dan sajikan
Resep Sate Telur Tempe Petis ini bisa menjadi menu pilihan makan di rumah bersama keluarga. Karena menu sate telur kali ini berbeda yaitu menggunakan bumbu petis. Petis terbuat dari udang dan berwarna hitam, biasanya dijadikan sambal atau bumbu masakan. Dapat juga digunakan sebagai bumbu tambahan pada masakan yang menggunakan petis. Tahu - Tempe - Telur; Resep Telur Petis; Resep Telur Petis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe telur bumbu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
