Sedang mencari ide resep ikan kembung kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan kembung kuah kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kembung kuah kuning:
- Gunakan Ikan kembung 1/2 kg potong sesuai selera kasih jeruk nipis ya 15menit utk mengurangi bau amis(boleh ikan apa aja sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 9 biji Bawang merah
- Gunakan 5 biji Bawang putih
- Ambil 4 biji Kemiri
- Siapkan Kunyit (me : pke kunyit bubuk)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan Cabe rawit ijo (bs diganti dg cabe jablay klo yg suka pedes)
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan 800 ml Air
Masih berbahan ikan kembung, variasi bumbu kuning dengan sedikit kuah yang satu ini juga bisa menambah lengkap cara memasak bumbu ikan masak kuning yang sederhana. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung kuah kuning:
- Siapkan bumbunya sebelum diuleg (blh diblender,me:lbh suka diuleg) *cabe rawit ijo daun salam daun jeruk sereh jgn ikut diuleg yaaa
- Siapkan wajan kasih minyak secukupnya tumis bumbu halus dan masukan daun salam daun jeruk sereh sampe harum
- Setelah harum masukan ikan yg udh dicuci bersih,aduk2 sebentar lalu kasih air kurleb 800ml
- Masukan cabe rawit ijo,garam gula mecin sesuai selera,setelah air menyusut tes rasa, matikan kompor
- Langsung deh taruh dimangkok siap disajikan dg nasi putih hangat,hemmmmm lgsg diserbu paksu ditambah krupuk lbh nikmat…
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Ada orang panggil singgang kuning, singgang kunyit, tapi Edda panggil menu ni 'KUAH MASAM'. Resep Rica - Rica Kuah Ikan Kembung Istimewa dapat anda lihat pada video slide berikut. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
