Sedang mencari ide resep ikan mas kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan Mas Kuah Kuning - Halo teman-teman hari ini saya akan membuat masakan sederhana yaitu ikan mas goreng yang. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas kuah kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas kuah kuning:
- Ambil 2 ekor ikan mas uk.sedeng
- Sediakan 3 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Gunakan 1 saset santen kara
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Pelengkap
- Ambil sebatang Sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Seruas lengkuas geprek
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Dengan rasa kuah yang pedas dan gurih. Ikan Mas Kuah Kuning cocok sebagai hidangan makan malam.
Cara membuat Ikan mas kuah kuning:
- Cuci bersih ikan mas,buang isi perutnya potong jadi 2.. Lalu goreng setengah kering di minyak panas..
- Siapkan bumbu halusnya, lalu tumis sampai harum, masukan sereh salam lengkuas dan daun jeruk yang dirobek.. aduk sampai layu.. Tambahkan air..
- Setelah mendidih masukan ikan yg sudah digoreng, jangan sering diaduk biar nggak ancur..
- Tunggu setengah mendidih lalu tambah santan, gula garam dan penyedapnya..
- Setelah mendidih masukan daun kemangi dan tomat iris.. Cicipi serasa sudah pas tinggal santaaaap 😊ðŸ¤
Cara Membuat Umpan Ikan Mas Air Hijau. Parut ubi jalar sampai halus, Tambahkan susu,tombro kuning, tuna dan kuning telur ke dalam hasil parutan. Siapkan ikan sarden dengan kuah sedikit. Haluskan kuning telur bebek dan campurkan dengan sarden. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
