Tahu Petis
Tahu Petis

Lagi mencari inspirasi resep tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ κ¦₯ꦼꦠꦢꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Petis memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Petis:
  1. Gunakan 10 buah tahu goreng
  2. Gunakan 1 bungkus petis udang ukuran kecil
  3. Sediakan 2 bawang putih
  4. Gunakan Ketumbar bubuk
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Gunakan Minyak goreng
  7. Sediakan Garam
  8. Gunakan Gula
  9. Siapkan Kaldu jamur/penyedap rasa

Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat. Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba. MerahPutih Kuliner - Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang.

Langkah-langkah membuat Tahu Petis:
  1. Siapkan tahu goreng.
  2. Kupas, cuci 2 buah bawang putih. Lalu goreng sebentar. Hingga bawang agak kecoklatan/matang. NB : tidak usah dipotong-potong.
  3. Haluskan bawang putih. Tambahkan ketumbar bubuk secukupny. Kemudian masukkan petis udang. Haluskan kembali. Tambahkan air secukupnya. Agak encer ya..soalnya nanti pas dipanaskan menyusut.
  4. Tuang adonan petis dkk yg telah dihaluskan ke dalam wajan/panci. Nyalakan kompor. Masak hingga mendidih & menyusut sesuai dgn kekentalan yg diinginkan. Jgn lupa tambahkan gula, garam & kaldu jamur sesuai selera. Aduk2 terus ya..jgn sampe menggumpal.
  5. Potong bagian tengah tahu jgn sampe putus ya.. oleskan petis.. Sajikan deh. 😁 Jgn lupa cabe rawitnya..

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!