Sedang mencari ide resep #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #60 tahu petis khas semarang (simpel resep), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #60 Tahu Petis Khas Semarang (simpel resep) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #60 Tahu Petis Khas Semarang (simpel resep):
- Siapkan Bahan utama :
- Sediakan 15 bh tahu kulit (belah menjadi 2, diusahakan sama besar yah)
- Ambil 3 sdm munjung petis bungkusan
- Ambil Bahan marinasi tahu :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm garam halus
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Bumbu petis :
- Siapkan 1 siung bawang putih ukuran kecil
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 50 ml air
Cara membuat #60 Tahu Petis Khas Semarang (simpel resep):
- Marinasi tahu minimal 5 menit. Tahu ini bisa diganti tahu putih ya mak, tapi marinasi untuk tahu putih lebih lama, minimal 15 menit. Setelah dimarinasi, goreng tahu hingga kuning keemasan. Disarankan jangan terlalu garing tapi juga jangan terlalu lembek, karena jika terlalu garing, saat dibelah tahu akan pecah.
- Setelah semua tahu selesai digoreng, sisihkan tahu goreng tersebut.
- Siapkan wajan. Masukkan semua bumbu petis dan air.
- Aduk hingga semua bumbu tercampur rata, dan masukkan petis. Aduk lagi hingga rata.
- Hidupkan kompor, masak hingga petis mendidih lalu matikan api kompor. Biarkan hingga petis dingin baru digunakan. (sewaktu mendidih petis masih encer ya mak, nanti kalau sudah dingin, petis akan mengental).
- Penyajian : ambil satu buah tahu, belah menjadi 2 menggunakan pisau, lalu isi dengan 1 sdt petis.
- Tahu petis siap dinikmati. Boleh dimakan bersama cabai rawit atau jika mau, bumbu petis boleh diberi cabai agar terasa pedas. Semoga bermanfaat!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
