Anda sedang mencari inspirasi resep petis tahu non msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal petis tahu non msg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petis tahu non msg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan petis tahu non msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tahu Petis Semarang Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan petis tahu non msg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Petis Tahu non MSG menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Petis Tahu non MSG:
- Gunakan 4 sdm mujung Petis tahu
- Sediakan 6 siung bawang putih kating, iris tipis
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Secukupnya air
Kangen dengan cemilan kampung halaman karena di Jakarta jarang ada yg jual akhirnya saya buat. This recipe is adapted from Tempeh Bumbu Petis of Tabloid Nova. Since I had tofu and tempeh, so I combined both those soy products. Petis Udang is literally translated as shrimp paste, which has strong flavour and dark color.
Cara membuat Petis Tahu non MSG:
- Goreng bawang putih hingga matang. Lalu haluskan/ ulek bersama cabe dan gulmer.
- Rebus Petis dan air hingga mendidih, masukkan bumbu ulek, aduk2 hingga menyusut, sesuaikan kekentalannya sesuai selera aja yah, beri garam, tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan.
- Note : Petis berbumbu ini juga bisa disimpan dalam kulkas untuk stok siap pakai. Semoga bermanfaat ya…
- Saran penyajian : Tahu putih belah 2 lalu goreng hingga matang, setelah hangat belah tahu pada 1 sisi saja yah, buka lubangnya lalu isi dengan Petis tahu berbumbu.
Monggo bagi kaum hawa yg minat: tas, sandal & sepatu barang siap kirim/ambil ditempat.!!! Salah satu makanan tersebut adalah tahu petis yang merupakan jajanan yang khas dari kota Semarang. Makanan ini berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis yaitu saus yang berwarna hitam dan kental yang terbuat dari udang yang ada di tengah-tengah bagian tahu. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat petis tahu non msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
