Lagi mencari ide resep tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Nikmati salah satu kekayaan kuliner negeri ini, Tahu Petis Yudhistira.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Petis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Petis:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 10 buah tahu putih
- Siapkan 100 ml air untuk rendaman tahu
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 300 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil 15 buah cabe rawit hijau
- Gunakan Saus petis :
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 300 gr petis udang
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
They go from one neighbourhood to another. This dish contains of lontong, fried tofu, potatoes and then pours with sauce which is made from peanut and black fermented shrimp pasted (petis), chilli, and garlic then garnish with. Tahu petis semarang, orang semarang pastinya udah ngga asing lagi ya sama cemilan yang satu ini, ada yang terkenal dari tahu petis di semarang, yaitu tahu petis prasojo yang udah sangat hits di kota semarang, dan kali ini bakal bebikinan tahu petis untuk meramaikan markobar special giveaway from. Dapat juga digunakan sebagai bumbu tambahan pada masakan yang menggunakan petis.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Petis:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, rendam tahu dengan air garam
- Goreng tahu hingga kering, tiriskan
- Campur semua bahan saus petis, masak hingga tercampur rata dan meletup.
- Sajikan untuk cemilan, selagi masih panas lebih nikmat
Petis Yudhistira berbeda dengan petis yang dijual di pasaran. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang yang berupa tahu putih digoreng dan dimakan dengan isian petis. Petis yang digunakan biasanya terbuat dari udang atau cumi. Selain isian petis, tahu petis juga disajikan dengan tambahan beberapa cabai rawit hijau. Kombinasi antara tahu, petis dan cabai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
