Sedang mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor ayam tahu enak lainnya. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia. Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Ambil 5 buah tahu kulit
- Gunakan Secukupnya santan peras
- Ambil Bawang Goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Seruas lengkuas geprek
- Ambil Garem
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Penyedap rasa
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, blender lalu tumis sampai harum,masukan bumbu pelengkap..
- Masukan Ayam dan tahu aduk rata dengan bumbu tambahkan air lalu aduk rata tunggu hingga ayam hampir matang baru masukan santan..
- Tambahkan gula merah garam dan penyedap rasa, aduk rata tunggu hingga opor matang taburi dengan bawang goreng..
- Opor ayam tahu siap dihidangkan.. Tambah sambel tomat masyaAllah makin maknyus..
Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang. Nah, bagi kamu yang ingin memasak opor ayam tahu, mungkin resep-resep ini bisa jadi sajian istimewa di meja makanmu. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Jadi teringat saat jadi anak kost jaman baheula dulu, tidak punya uang buat beli nasib gudeg ayam, nasi gudeg tahu tempe sudah cukuplah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
