Lagi mencari ide resep sop kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Kambing memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Kambing:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing (bag. Paha)
- Siapkan 2 bh wortel
- Gunakan 2 bh kentang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt pala
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 btg seledri
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Sop Kambing:
- Rebus daging, potong2, sisihkan
- Iris halus bawang merah, bawang putih, potong2 daun bawang, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang,
- Tambahkan kaldu, masukkan bumbu yang telah di tumis, masukkan daging,
- Tambahkan pala, merica, garam, gula,masukkan wortel dan kentang.
- Terakhir, masukkan tomat dan daun seledri.
- Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 😊👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
