Sedang mencari inspirasi resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Siapkan 200 gram Ikan Patin Fillet
- Gunakan 1 batang Serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk (sobek)
- Siapkan 1 ikat Daun Kemangi
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur (bisa diganti garam)
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Siapkan Secukupnya Fiber Creme (bisa diganti santan)
- Ambil Secukupnya Bawang Goreng (opsional)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1 butir Kemiri (sangrai)
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 bungkus Terasi ABC
Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas? Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Ucapkan basmalah (berdoa).
- Potong-potong ikan patin, goreng sebentar.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak (me: margarin), tumis bumbu halus sampai setengah matang, baru masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai mengeluarkan bau harum (agar masakan tidak "langu" dan tidak cepat basi).
- Tambahkan air, masukkan gula merah, biarkan sampai gula larut dan air mendidih.
- Tambahkan kaldu jamur dan fiber creme.
- Masukkan ikan patin goreng, biarkan bumbu meresap.
- Kecilkan api, lalu tambahkan daun kemangi dan daun bawang.
- Koreksi rasa, matikan api, dan taburkan bawang goreng. Siap disajikan dengan penuh cinta dan tentunya nasi hangat❤️
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pindang patin kuah kuning. ikan patin, kunyit, jahe, daun salam, sereh, Bawang putih, Bawang merah, tomat. Dilema antara bikin mie ayam.masak cumi atau pindang kuning akhir nya pilihan jatuh k pindang warisan mama andalan kluarga. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
