Anda sedang mencari inspirasi resep 130. krecek tahu pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 130. krecek tahu pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 130. krecek tahu pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 130. krecek tahu pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dirumah pete masih banyak, dicocol sambel dah bosen, ditumis sama cumi juga udah. Akhirnya males² pun istri tetep harus masak. Jadilah menu ini 😂 Atika Ambarsari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 130. krecek tahu pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 130. Krecek tahu pete menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 130. Krecek tahu pete:
- Ambil 4 buah Tahu kuning potong 4 bagian
- Sediakan 4 bungkus krupuk kulit
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 papan pete
- Ambil 1 sachet santan kara
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya gula merah, garam, penyedap
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 buah cabe merah besar buang biji
- Ambil 1 buah cabe merah keriting buang biji
Tentu cara masaknya yang praktis, nggak bakal bikin kamu ribet. Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek. Manfaat Pete Bagi Kesehatan Tubuh Sumber Gambar : Youtube.com.
Cara menyiapkan 130. Krecek tahu pete:
- Goreng tahu ½ matang sampai agak berkulit (aku sukanya ½ matang) angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukan bumbu cemplung. Aduk² sampai wangi. Tambahkan air
- Masukkan tahu, cabe rawit, pete, santan, gula merah, garam, penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih sampai sesekali diaduk
- Masukkan kerupuk kulit, aduk² sampai cukup lembek. Matikan kompor. Angkat sajikan
- Krecek tahu pete siap dinikmati
Manfaat Pete - Buah pete dalam bahasa Indonesia yaitu petai. Dan buah pete ini merupakan salah makanan yang ada di Indonesia. Namun keberadaannya ada sebagaian orang yang tidak menyukainya karena bau nya. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 130. krecek tahu pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
