Lagi mencari ide resep pepes ayam tahu jagung pipil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam tahu jagung pipil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam tahu jagung pipil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam tahu jagung pipil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes Jagung Tahu Sehat enak lainnya! Haluskan tahu putih, beri garam dan lada, sambil terus dicampur. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih cincang, daun bawang, irisan cabai (jika ada), dan jagung pipil.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ayam tahu jagung pipil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ayam Tahu jagung Pipil memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Tahu jagung Pipil:
- Ambil ☘️Bahan Pepes:
- Siapkan 8 potong ayam,cuci bersih rendam air jeruk/cuka masak
- Siapkan 2 buah tomat iris2 tipis
- Ambil 8-9 daun jeruk
- Ambil 100-150 gr parutan kelapa
- Siapkan 2 kotak tahu putih di hancurkan
- Siapkan 1 genggam jagung pipil
- Sediakan 1/2 sdm garam masala
- Siapkan Aluminium foil di sesuaikan kebutuhan
- Sediakan ☘️Bahan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe besar
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan Seujung sdt garam
- Gunakan Seujung sdt bubuk kaldu
- Siapkan Seujung sdt gula pasir
Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Setelah itu, bersihkan terlebih dahulu jagung dengan menggunakan air bersih dan pastikan jika tidak ada kotoran yang masih tertinggal pada jagung. Kemudian, silahkan pipil jagung dengan menggunakan tangan hingga jagung terpipil secara merata.
Cara membuat Pepes Ayam Tahu jagung Pipil:
- Siapkan bahan bahan. Tumbuk bumbu dng halus
- Ayam yg sdh direndam cuka masak/air jeruk nipis cuci bersih.sisihkan, campur jadi satu tahu yg sdh di haluskan,parutan kelapa,bumbu,serta garam masala.aduk2 rata
- Tambahkan jagung pipil lalu aduk aduk rata
- Siapkan lembaran aluminium foil, beri 1 sendok bumbu, taruh ayam diatas nya beri diatas ayam bumbu pepes letakkan beberapa irisan tomat dan daun jeruk. Lalu bungkus.lakukan sampe habis.sambil panas kan panci kukusan.
- Setelah mendidih, letakan pepeas kedalam panci kukusan. Lalu kukus selama 25-30 menit.
- Rasa pepes ayam ini tdk kalah dng yg dibungkus daun pisang.ayam matang sempurna dan bumbu meresap bagus.
Masukkan pipilan jagung dalam wadah dan sisihkan sementara. Kemudian, pipil jagung manis dengan menggunakan tangan. Jika anda mendapati pipilan pertama sulit dilakukan, maka silahkan gunakan pisau untuk membentu anda memudahkan mempipil jagung. Kemudian, siapkan wadah dan masukkan pipilan jagug ini kedalam wadah tersebut agar nantinya anda bisa lebih mudah membersihkan jagung. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam tahu jagung pipil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
