Lagi mencari ide resep pepes daging tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes daging tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Pepes tahu daging cincang dibuat dengan perpaduan daging sapi cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes daging tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes daging tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes daging tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Daging Tahu memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Daging Tahu:
- Sediakan 250 gr daging has dalam (cincang)
- Siapkan 1 kotak tahu
- Gunakan 1 bh cabai merah besar (iris serong)
- Siapkan 1 bh cabai merah hijau (iris serong)
- Sediakan 1/4 butir kelapa (diparut)
- Siapkan 65 ml santan kara
- Ambil 1 butir telur kecil
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 sdt butir ketumbar
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 5 bh cabai rawit
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula merah (me : 1/2 bulatan kecil)
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak?
Cara membuat Pepes Daging Tahu:
- Cincang daging, haluskan semua bumbu (me : blender)
- Haluskan tahu, masukkan daging cincang, kelapa parut, bumbu halus, santan kara, telur, cabai merah dan hijau…
- Aduk rata..bungkus dengan daun pisang, lakukan sampai adonan habis.
- Kukus dengan api sedang selama 30 menit atau hingga daging matang. Angkat dan sajikan..❤️
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Kandungan proteinnya tidak kalah lho dengan protein yang ada di daging, ikan, ayam atau. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Daging Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
